constdr: (Default)
constdr ([personal profile] constdr) wrote2008-09-04 09:19 pm
Entry tags:

Еда.

Блюдо должно быть сурово-тупым в приготовлении и нажористым.
Сало, яйца, колбаса, сыр и чуть-чуть чесночка...



Оказывается я совсем забыл как смешно выгибаются кружочки варёной колбасы, когда её жаришь. :)

[identity profile] mrskhris.livejournal.com 2008-09-05 04:53 am (UTC)(link)
Жена опять путешествует? :)

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-05 05:16 am (UTC)(link)
Нет, дома, как и положено. Но только ей ведь не придёт в голову так продукты переводить, так что приходится самому себя радовать.

[identity profile] qlman.livejournal.com 2008-09-05 05:29 am (UTC)(link)
А я ещё помидорки добавляю и сверху зеленью готовое. :)

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-05 05:46 am (UTC)(link)
Это правильно. Хотя помидорки я в этом деле и не очень уважаю.
Вот зелень -- тут без вопросов. Лучёк там зелёный, петрушки, укропчика порезать. Можно даже отдельно грибочками какими-нибудь, отдельно прожареными. Много хорошиъ идей, да.
Но сегодня я был настрое решительно и грубо! :)

[identity profile] pekelnyi-bulba.livejournal.com 2008-09-05 06:17 am (UTC)(link)
Нямнямням

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-05 06:21 am (UTC)(link)
ОТ!
Хоч один зацінив без зайвих коментів.

[identity profile] dibr.livejournal.com 2008-09-05 06:56 am (UTC)(link)
Вку-усно! :-)))

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-05 07:01 am (UTC)(link)
А-то!

[identity profile] gurvinyk.livejournal.com 2008-09-05 08:43 am (UTC)(link)
тоже таке люблю!

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-05 08:47 am (UTC)(link)
НАШЬ ЧЄЛАВЄК! :)

[identity profile] dohly-kot.livejournal.com 2008-09-05 12:33 pm (UTC)(link)
Не, яичница - наше мужицкое все! (Я кстати в таком случае чуть края колбасы режу, дабы не выгибалась).

А моя любимая - с помидорами (по нашему, сиречь арабски - шакшука).

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-05 04:10 pm (UTC)(link)
Вот края порезать я не догадался. thnx!

А помидоры нельзя, они 1) нажористость снижают; 2) с молоком конфликтуют. :)

рабочее название блюда: "Прощай, печень!" ;-)

[identity profile] r-lena.livejournal.com 2008-09-09 07:51 am (UTC)(link)
а сало с молоком, конечно, в самый раз! :-))

чтобы помидоры не снижали "нажористость", надо их вначале закидывать (кружочками), обжаривать, так сказать... это ничего, что я в ваш сугубо мужеский разговор со своими советами???

Re: рабочее название блюда: "Прощай, печень!" ;-)

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-09 12:41 pm (UTC)(link)
всегда пжлст! :)

[identity profile] yingsung.livejournal.com 2008-09-05 08:41 pm (UTC)(link)
Да уж, если бы куры не неслись - мы бы умерли с голода.

[identity profile] vladi-m.livejournal.com 2008-09-13 05:00 am (UTC)(link)
перец болгарский надо

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-13 06:12 am (UTC)(link)
нафиг! Плотность калорий (нажористость) уменьшится! :)

[identity profile] vladi-m.livejournal.com 2008-09-13 06:38 am (UTC)(link)
зато запах и текстура улучшаеца

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-13 06:43 am (UTC)(link)
Это спорно. Я уже рассказывал про своего брата, который лотки с перцем обходил метров за 10 и не ел помидоры до 25 лет исключительно из-за отвращения к запаху?
Нет, у меня нет такого комплекса, но и положительных эмоций у меня перец не вызывает.
Помидоры люблю, но в свежем виде.

[identity profile] vladi-m.livejournal.com 2008-09-13 06:47 am (UTC)(link)
ты же вроде лече любишь? нет?

[identity profile] constdr.livejournal.com 2008-09-13 06:54 am (UTC)(link)
лечо да, а так -- нет. :)

как самостоятельный продукт -- уверенное нет. Воспринимаю подобные вещи как наполнитель для объёма.