Горбуша

Не ждал и не надеялся, но жена вчера купила крупную рыбину моего любимого Pink Salmon.
Мы её родимую слегка прожарили и теперь я её трескаю маленькими кусочками из холодильника, приправляю маслом, и ем запивая зелёным японским чаем с жареным рисом.

ps: cырая горбуша конечно намного вкуснее, но в Чехии приходится перебиваться мороженой. :(